Conviértete en
un emprendedor exitoso

Ayudamos a Emprendedores que no saben cómo iniciar su negocio, les enseñamos técnicas de café especial y les enseñamos cómo invertir su dinero inteligentemente, dándoles un plan de accion para que puedan lograr sus metas.

más del 90% de los negocios
nuevos fracasan

Se estima que solo menos del 1% de las cafeterías saben servir café de especialidad.

Por una mala capacitación puedes perder los ahorros de tu vida.

Ofrecemos una capacitación integral para prepararte hacia el éxito.

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Ven en la fecha programada, estamos en la Col. 20 de Noviembre en Tijuana, B.C.

COMO ABRIR UNA CAFETERIA EXITOSA

Introducción

  • Mentalidad del Emprendedor
  • Los 3 pilares de un Negocio Exitoso

Concepto

  • Segmentación del mercado y desarrollo de tu concepto de negocio.
  • Diseño del lugar.
  • Cómo generar una propuesta de valor. ¿Por qué el consumidor me va a preferir a mí y no a mi competencia?
  • Desarrollo de menú.
  • Las 3 vías para Aumentar las Ventas.

Selección de Ubicación

  • ¿Cómo seleccionar un buen local? Aspectos a evaluar para decidirte por la mejor ubicación.
  • ¿Hay locales caros? ¿cómo saber si el costo de la renta encuadra con la rentabilidad que espera?
  • Consumibles a la venta.¿ sólo café, café y postres, café y comida, café en grano? ¿qué ofrecerás?

 Los Numeros!

  • Costeo de menú y control de costos.
  • Determinación de precios de venta.
  • Planeación financiera
  • Determinación del monto de la inversión,
  • Cálculo del punto de equilibrio,
  • Determinación del ROI (Retorno de la Inversión),
  • Capital de trabajo.
  • Construcción o habilitación del local
  • Análisis del mobiliario, maquinaria y equipo necesario.
  • Revisión de proveedores.
  • Análisis de insumos necesarios. (consumibles)
  • Selección de Todos tus Proveedores.

Como Armar la Experiencia en Servicio al Cliente

  • Capital humano. Por qué es clave un minucioso trabajo en el reclutamiento de personal.
  • Estrategias de contratación. Tips para hacer entrevistas efectivas.
  • Capacitación del personal. Periodo de capacitación y eduación continua.

 Información Adicional

  • Cómo Seleccionar la Maquina de Espresso que yo necesito.
  • ¿Franquicia? ¿O concepto propio? Ventajas y desventajas
  • Catación de diversos cafés.
  • Pruebas de espressos y su comportamiento con leche.

PREGUNTAS FRECUENTES

¿Cuánto Cuesta el Curso Profesional?

La Oferta por Tiempo Limitado es de $3,900 pesos

¿Existe alguna garantía para este curso?

Si… Todos Nuestros Cursos tienen la garantía de satisfacción.

En otras palabras, si no estás feliz por cualquier razón con nuestro curso, sólo déjanos saber y entonces te daremos tu dinero de vuelta.

¿Cuándo y Dónde es el Próximo Curso Barista Profesional?

Iniciamos el Jueves 12, 13 y 14 de Marzo

Horario: 10:00 am a 1:30 pm

En Nuestras Instalaciones y Centro de Capacitación Excelso 77.

Ubicación Aquí

¿Qué mas voy a recibir en el Curso?

Incluye: Carpeta de Apuntes, Material del Curso Impreso y Diploma.

Terminamos el Curso cuando no tienes Ninguna duda al Terminar todos los Temas.

CURSO DESARROLLADO POR:

Humberto Martínez. Q Grader & Roast Master

» Catador certificado Grado Q por la Coffee Quality Institute
» Juez Nacional, Cup of Excellence México 2017
» Juez Nacional de la Competencia Mexicana de Tostado, 2015
» Juez Nacional de la Competencia Mexicana de Brew Bar 2016, 2017, 2018, 2019
» Juez Nacional de la Competencia Mexicana de Arte Latte 2017
» 2do Lugar Competencia de catación CQI de la Gourmet Show, 2007
» Barista en el Pabellón México del SCAA Event, Houston Texas, 2011
» Barista del curso de jueces nacionales e internacionales de la CMB, 2008
» Técnico profesional de máquinas de espresso por San Remo desde 2009

Emprendedor Real. 

» En mis Inicios Estuve Trabajando en Oficina, Como un Godines, hace 14 años Decidí Iniciar mi Negocio de Cafeteria, Fracase, he Cerrado 2 Ubicaciones, Actualmente Tengo 4 CafeterÍas y Pronto Abrimos la 5ta Unidad.

Voy Compartir mi Camino Contigo, Como yo lo Hice, para que Ahora LO PUEDAS LOGRAR TU!

EXCELSO77 PROVEE CURSOS PARA BARISTA PROFESIONAL, ASÍ COMO TALLER DE BARISTA EN TIJUANA PARA PERSONAS CON UNA PASIÓN POR EL CAFÉ.

ESTAMOS SEGUROS QUE AMARÁS ESTE CURSO DE BARISTA,
PERO SI ESO NO OCURRE, TE DEVOLVEMOS TU DINERO

Acuerdo de Satisfacción

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