Todos disfrutamos de un lugar favorito para tomar y si alguna vez te has preguntado ¿cuántos cafés hay en Tijuana? ¡Aquí te lo decimos!
El auge del Café en Tijuana: Una ciudad llena de sabor
Tijuana se ha convertido en un destino gastronómico de referencia en México,y el café no es la excepción. La ciudad fronteriza alberga una gran cantidad de cafeterías y tostadores de café que ofrecen productos de alta calidad, desde especialidades artesanales hasta mezclas clásicas.
Pero ¿cuántos cafés hay en Tijuana?, según datos recientes, hay más de 480 cafeterías en Tijuana, incluyendo franquicias internacionales, cafeterías locales y tiendas especializadas en café de especialidad. Cada una de estas cafeterías está ambientada de manera diferente, por lo que alcanzar a conocerlas todas es una tarea muy complicada, aunque una vez que tengas tu favorita difícilmente acudirás a otra.
¿A qué se debe este crecimiento de cafés en Tijuana? Esto se debe al creciente interés de los tijuanenses por consumir café en Tijuana de alta calidad, ya sea para llevar o disfrutarlo en un ambiente acogedor. Ahora que ya sabemos un aproximado del total de los cafés, pasaremos a otra de las partes importantes: ¿cuáles son las mejores zonas para ir a disfrutar un buen café?
Zonas más populares para tomar café en Tijuana
Las cafeterías se encuentran en toda la ciudad, algunas zonas destacan por su alta concentración de establecimientos y su oferta variada de estilos de café. A continuación te damos a conocer una pequeña lista de las zonas más populares:
- Zona Río: Con aproximadamente 50 cafeterías, esta área es conocida por su ambiente moderno y cafeterías de especialidad donde puedes encontrar métodos de extracción como pour-over, sifón japonés y espresso de alta calidad.
- Centro de Tijuana: Con más de 70 cafeterías, aquí se combinan cafeterías clásicas con nuevos conceptos que ofrecen café artesanal y de especialidad en un entorno bohemio.
- Playas de Tijuana: Alrededor de 40 cafeterías en esta zona ofrecen café con vista al mar, desde espresso clásico hasta cold brew y cafés infusionados.
- Hipódromo y Chapultepec: Con más de 30 cafeterías, esta zona es perfecta para quienes buscan un café premium en un ambiente relajado y elegante.
- Otay y la 5 y 10: Cuenta con un aproximado total de 60 cafeterías, con una mezcla de franquicias y cafeterías locales enfocadas en café to-go y opciones rápidas para la comunidad universitaria y laboral.
La cultura del café en Tijuana: Más que una bebida, una experiencia
El café en Tijuana no es solo una bebida, sino una experiencia sensorial y social. Las cafeterías han evolucionado para convertirse en espacios de encuentro, trabajo y relajación. Además, la cercanía con Estados Unidos ha influido en el crecimiento del consumo de café gourmet y de especialidad.
La cultura del café en esta ciudad ha ido en constante crecimiento, convirtiéndose en un estilo de vida para muchos residentes y visitantes. A lo largo de la ciudad, es común encontrar espacios diseñados no solo para tomar café, sino para generar comunidad. Las cafeterías se han convertido en el punto de encuentro para estudiantes, emprendedores, creativos y profesionales que buscan un ambiente cómodo y estimulante para trabajar o socializar.
Otro aspecto que caracteriza la cultura cafetera en Tijuana es la experimentación con métodos de preparación. Desde el clásico espresso hasta opciones más innovadoras como el café infusionado con nitrógeno, las cafeterías de la ciudad ofrecen experiencias únicas que van más allá de una simple taza de café. En muchas de ellas, los baristas no solo sirven bebidas, sino que también educan a los clientes sobre el origen del café, sus notas de sabor y las técnicas de extracción.
Además, en los últimos años ha habido un auge en la organización de eventos relacionados con el café, como catas, competencias de barismo y talleres de tostado, lo que ha fomentado una comunidad más informada y apasionada por esta bebida. Tijuana no solo consume café, sino que lo celebra como una parte fundamental de su identidad gastronómica y cultural.
Excelso 77: La mejor opción para comprar café en Tijuana
Si buscas un café excepcional en Tijuana, nosotros somos la elección ideal. Somos uno de los distribuidores de café en la ciudad con vasta experiencia, además de especializarnos en ofrecer café de la más alta calidad, lo que nos ha llevado con el paso del tiempo a ganar reconocimiento por ofrecer granos frescos cuidadosamente seleccionados y tostados para resaltar sus mejores atributos.
¿Por qué elegir debes elegirnos?
- Café de especialidad: Ofrecemos una amplia variedad de cafés de especialidad con origen certificado, garantizando una experiencia de sabor inigualable.
- Tostado fresco: Los granos se tuestan en pequeños lotes para mantener su frescura y resaltar sus notas aromáticas, de tal manera que nuestros clientes siempre obtienen lo mejor.
- Apoyo a productores locales: Trabajamos directamente con caficultores mexicanos, asegurando un comercio justo y sostenible.
- Variedad de métodos de preparación: Ofrecemos café en grano, molido y también a la venta máquinas de café para negocios para que prepares el café a tus clientes como todo un experto.
- Experiencia sensorial: Puedes degustar distintas variedades de café y aprender sobre el proceso de tostado y extracción.
- Cursos para baristas: Ofrecemos la capacitación necesaria para que puedas iniciar tu negocio, además de enseñarte las técnicas para preparar café y cómo es que debes de invertir tu dinero.
¿Dónde puedes encontrar Excelso 77?
Si eres un amante de la cultura del café, contamos con una tienda física en el corazón de Tijuana, además de nuestro sitio web, donde puedes realizar pedidos y recibir tu café en casa. También ofrecemos productos para restaurantes y cafeterías que buscan diferenciarse con café de calidad.
Tijuana es una ciudad con una gran oferta de cafeterías, pero si realmente quieres disfrutar de un café de especialidad, Excelso 77 es la mejor opción. Su compromiso con la calidad, el comercio justo y la frescura hacen que cada taza sea una experiencia única. No importa si eres un amante del espresso, del café de filtro o de los métodos alternativos como la prensa francesa o el pour-over, en Tijuana encontrarás el café ideal para ti. ¡Descubre su variedad y eleva tu experiencia cafetera!
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