Degustar un café permite conectarse con la complejidad de esta bebida y con el esfuerzo de quienes lo cultivan y procesan. ¿Cómo se debe tomar un buen café?
Las cafeterías que emplean café de especialidad construyen una experiencia auténtica y sostenible para sus clientes. ¿Sabes cómo se distingue un buen café?
Además de una experiencia sensorial superior, un café auténtico garantiza transparencia y calidad a cafeterías de especialidad. ¿Cómo saber si es 100% café?
Reconocer un café de calidad requiere atención a detalles como el aroma, sabor, frescura y el origen del grano. ¿Cómo reconocer un café de buena calidad?