En este artículo conocerás no solo los cinco puntos claves de cómo saber si una cafetería es de especialidad, sino la experiencia que obtienes al visitarla.
La calidad se define por una serie de atributos sensoriales y de cultivo que diferencian a un buen café de uno regular. ¿Cómo evaluar la calidad del café?
Obtén habilidades prácticas y teóricas que permiten a los profesionales destacar en el sector de bebidas a base de café. ¿Qué incluye un curso de barista?
Las cafeterías que emplean café de especialidad construyen una experiencia auténtica y sostenible para sus clientes. ¿Sabes cómo se distingue un buen café?
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