
Tipos de café
Qué significa el tueste del café y la cultura alrededor
Descubre qué significa el tueste del café, cómo transforma granos verdes en sabores únicos, su cultura e importancia que tiene el rol de maestro tostador.
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La calidad se define por una serie de atributos sensoriales y de cultivo que diferencian a un buen café de uno regular. ¿Cómo evaluar la calidad del café?
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