Curso Barista Profesional en Tijuana – Por Tiempo Limitado $5,100 pesos

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Lista de Beneficios

• Aprenderás la gran diferencia que existe entre un café de especialidad y un café convencional
• Aprenderás porque un café puede llegar a saber malo y amargo, y como solucionarlo
• Aprenderás todas las recetas utilizadas en una cafetería
• Distinguirás un grano de café de alta calidad del resto de los cafés comerciales
• Cuáles son los requisitos sensoriales que un conocedor de café debe distinguir
• Conocerás la vital importancia que tiene el tueste en el desarrollo del café extraordinario
• Obtendrás el gramaje, mililitros, temperaturas y recetas de todas las bebidas que vas a utilizar en tu cafetería
• Aprenderás como ajustar un molino de Espresso
• Aprenderás la influencia de la temperatura ambiental en el sabor del Espresso
• Aprenderás la influencia de los equipos en la calidad del café
• Aprenderás que es un café de altura
• Aprenderás a reconocer un café lavado de un honey o un natural
• Como espumar la leche como barista profesional